|
“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”这是宋代大文豪苏轼被贬广东惠州时所作的一首脍炙人口的诗，岭南荔枝也因为苏轼的妙笔推介而身价倍增。 其实，更早说到荔枝的则是晚唐诗人杜枚的《过华清宫》：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这首诗把荔枝与杨贵妃联系在了一起，肯定令荔枝名扬天下了，只是不知诗中所说的荔枝是那儿的，不如苏轼的诗说得那么直观。有人说也是来自岭南的，因为当时的宠宦高力士就是广东高州人，可能正是出于他的极力推介，才让杨大美女有机会尝到这岭南佳果。 说到苏轼和杜枚这两位唐宋名人，不禁又想起了唐宋八大家之一的韩愈。他也曾被贬广东潮州，但在任时间只有八个月，不知有没有品尝过岭南荔枝？从他老人家留下的作品来看，仅有那首名诗《左迁至蓝关示侄孙湘》与潮州有关，潮州也因他而大名鼎鼎，“一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千。欲为圣明除弊事，肯将衰朽惜残年。云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前。知汝远来应有意，好收吾骨瘴江边。”后来的作品则是不曾对荔枝发出过什么感叹，这不能不说也是一种遗憾，既是韩愈本人的遗憾，更是岭南荔枝的历史遗憾。 时下又是岭南佳果荔枝上市的季节，街上摆满了各类品种，有妃子笑、白糖罂、桂味等等，红衣白肉，既香且甜，令人垂涏三尺，难怪苏轼会发出那么大的感叹。可惜当时的岭南是有待开发的蛮荒之地，与中原经济文化水平相差甚远，最重要的是道路不畅，有再好的佳果也难以跨越南岭这道天然屏障，最终也只能是长于岭南而又烂于岭南，真是应当感激苏轼所作的这一免费广告。 苏轼是在惠州尝到荔枝的，惠州地处粤东，也是各种荔枝的主产区，尤其是挂绿、糯米糍等，那更是响当当的品牌。可惜的是他不曾在粤西地区呆过，否则还可尝到阳江地区的特色荔枝“玉荷包”，肉厚且脆、芳洌清甜，吃过齿颊留香，一次便永久难忘。苏轼千里迢迢来到广东，却与它失之交臂，真是一个不小的遗憾。 然而，苏轼虽未必尝过粤西的玉荷包，他却曾经路过玉荷包的产地，那是他被贬海南儋州时的远足路过，并且曾经在阳西县的“七贤书院”歇脚，那时的书院是一所官方驿站。这座书院留下了他和寇准等北宋名臣的足迹，现成为了广东省的省级文物古迹。还须一提的是，书院里种有一枝百年古梅，至今还有着强劲的生命力，所透出的正是苏轼的不屈不挠之精神品格，缘中又有缘，不能不令人称奇。 苏轼一生可谓命运多舛，多次受朝廷打击，被贬蛮荒之地，但这些并不影响他是一个万民拥戴的清官好官，怪就怪在朝廷昏庸。也正因为他的坎坷命运，岭南荔枝才有机会与其结下缘分。如今每每食到荔枝，便会想到“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的诗句，当然也就记起了苏轼。 与苏轼结缘后，岭南荔枝从此便打上了他的烙印，也在无形中承载了许多与苏轼有关的历史文化。由此，荔枝便多了几分历史的厚重感，不知大家会品出什么感觉！在享受甜甜蜜蜜之余，是否会觉得历史的车轮虽然在不断前进，但苏轼的一些精神是永远也不会老的。 耳边又听到了叫卖声，荔枝的确是诱人的。何不约上三五知己移步到荔枝园中，先是游园一番，看满山红红绿绿，自然是赏心悦目，你不醉也得醉。接着再从树上直接摘下品尝，那才叫一个鲜啊！你肯定会忍不住的为它的鲜美而惊叫一声，想必当年的苏轼也未必有这样的机会吧！ |
