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“长寿食品”种类繁多，被赋予过度的健康功能；专家认为有虚假宣传嫌疑。据美国《纽约时报》日前报道，被誉为“中国长寿之乡”的广西巴马吸引了众多病人和老人到来。然而，宣传有“长寿”功能的神力蘑菇、长寿河水、动物喷雾、氧吧洞穴却令一些民众慕名而来，失望而归。（5月2日《新京报》） 随着经济发展和生活条件的改善，现代人日益注重养身，追求长寿，近年来各种健康讲座、长寿食品也大行其道。广西巴马是著名的“中国长寿之乡”，很多人趋之若鹜，甚至就是为了喝上一口当地的长寿河水…… 然而“长寿”的名义或包装下，往往被赋予过度的健康功能，夸大不实，不但难以带给慕名者预期的效果，反而让人高兴而来、失望而归。但事实上，这并不奇怪，因为“长寿”本身，取决于人种、基因、经济水平、医疗条件、生活习惯、环境状况、性格心理、体育锻炼等综合因素，绝非仅仅受到饮食的影响，世界上从来没有什么不老仙丹，让人“天地齐寿”的蟠桃、人参果、唐僧肉之类也不过是神话故事。 食品的最大功能，本是提供能量，满足人体生长存活所需的基本营养元素，但如果认为某种食品本身具有长寿功能，或具有包治百病的“疗效”，认为吃了“长寿食品”就一定身体康健乃至长命百岁，那就陷入了健康养生的误区。恰如市场上的各种营养保健品，可能对调节人体免疫功能有一定辅助作用，但如果宣传其“疗效”就是不科学的，涉及虚假宣传，误导和欺诈消费者，被法律所明令禁止。某种食品即便再天然有机、无公害，即便再富含人体必需的硒、锌等所谓“抗癌”、“壮阳”的营养成分，也和普通食品没有本质区别，更不能取代药品，人体生病还需寻医问药，所谓“药补不如食补”“把吃出来的病再吃回去”往往似是而非，也误人不浅。 伴随现代人生活质量的提高，树立健康养生的正确知识和理念必不可少，不能被各种纯天然、绿色有机等概念所迷惑，不能迷信各种神乎其神的“长寿食品”，也要树立健康、理性的消费观念，警惕“长寿食品”“长寿之乡”背后的商业营销、包装和炒作。事实上，当初一些“中国长寿之乡”的评选，本意“为倡导健康、科学、文明的生活方式，为长寿地区科学发展注入新的活力”，如今却沦为一些商家打着“长寿”噱头，误导消费者，大赚一笔的“挡箭牌”，全是套路。一些地方政府，也借由“长寿之乡”的品牌效应，发展当地旅游经济和附随产业，这本无可厚非，但如果急功近利，过度宣传、炒作或无度开发，则会造成对“长寿”品牌和资源环境的透支，也是对消费者和自然生态的不负责，最终会得不偿失，并非长久之计。（符向军） 新闻链接： 以“长寿”的名义？(1)_新食品周刊_新京报电子报 |
