融合菜
来源：大话法理 作者：大话法理 发布时间：2017-07-21
摘要：生活 7月20日星期四 就在我们宿舍楼下有家名叫熊猫快餐的中餐馆。上课、下课都会从其门前路过，届时不自觉地向里面望去，而餐馆的老板恰也向外张望，神情中充满了对我们进店就餐的热望。然而，同学们并不买账，过其门而不入。 确切地说，我曾到这家店买过两次
|
生活 7月20日星期四 就在我们宿舍楼下有家名叫熊猫快餐的中餐馆。上课、下课都会从其门前路过，届时不自觉地向里面望去，而餐馆的老板恰也向外张望，神情中充满了对我们进店就餐的热望。然而，同学们并不买账，过其门而不入。 确切地说，我曾到这家店买过两次菜。总共有10样菜摆放在餐盘中供选择，以鸡肉、牛肉为主，还有两样素菜，主食是扬州炒饭。菜价不贵，在6—8美元之间。我们点了炒牛肉、溜肉段、麻婆豆腐打包回去吃。那味道吃起来怪怪的，偏淡、略甜，还有一点辣，只3具备中餐之形，而味道则偏向于当地人能够接受的口感。想必这家餐厅为了招揽中国留学生同时吸引美国人而对菜品做了改良。但问题在于，改良并不成功，每天光顾的客人很少，中国人不喜欢去，当地人也不怎么待见它。 看来，想要中西结合、做成左右逢源、各方都爱吃的融合菜，没那么简单啊。
|
