解东坡志林《记朝斗》
来源：一了文房 作者：一了文房 人气： 发布时间：2017-03-18
摘要：东坡汉学 宋解东坡志林12解《记朝斗》文/宋建江 朋友们好！今天晚上继续讲《东坡志林》的另外一篇《记朝斗》，这是第二卷祭祀里边的一篇。先说题目，记朝斗，就是道教里边祭拜北斗七星的仪式，朝是朝拜，斗是北斗，记朝斗指的就是这件事儿。这是怎么回事呢？
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东坡汉学 宋解东坡志林12解《记朝斗》文/宋建江 朋友们好！今天晚上继续讲《东坡志林》的另外一篇《记朝斗》，这是第二卷祭祀里边的一篇。先说题目，记朝斗，就是道教里边祭拜北斗七星的仪式，朝是朝拜，斗是北斗，记朝斗指的就是这件事儿。这是怎么回事呢？绍圣二年五月望日，按公历也就是1095年，苏东坡被贬到广东惠州，那时候没有省，只有州，望日，就是望朔，望日是十五，朔日是初一，就是1095年五月十五。这天苏东坡自己研究出来一种新的酿酒办法，叫真一法，真是真假的真，一二三的一，法是办法的法，他给这种方法起的名字，叫真一法酒。这个酒是怎么酿的呢？我查了一下苏东坡有关的资料，这个酒是苏东坡用糯米、白面和清水这三样东西酿成的酒。这个酒对身体非常好，没有掺杂任何化学品和药物。那么为什么叫真一呢，白面就是小麦出来的，小麦的麦芒不是朝天的么，视为阳，糯米是稻谷出来的，谷穗往下垂，视为阴，所以白面与糯米加在一起是阴阳相合，成为一，成为太极么。这个酒对身体光是有益，没有一点害处。他这个酿酒法很快就流行到全国了，包括好多医书都有记载。而且苏东坡在这个基础上还写了一部《酒经》，关于酒的经书。也就是说，1095年的五月十五，苏东坡的真一法酒酿成了，是一个很重要的事儿，因为每一个新法酿酒对后代的影响是很深远的，这就需要举行一个仪式。就请来罗浮山（就在广东惠州）的道士邓守安举行这个仪式，举行拜奠北斗七星的仪式。就是为了酿成这个酒举行仪式。那么为什么叫拜奠不叫拜祭呢？奠，就是棺材头上写的那个字“奠”，祭奠的奠，其实这个祭和奠是有严格的区分的，按古代的礼仪，凡是祭，是有尸体的，那么没有尸体称为奠，那么拜北斗真君就叫拜奠了。一切都准备好了，即将要拜奠的时候，下起了雨。停了一会儿，刮过来清风，非常凉爽，云开雾散，月亮和星星也都可以看见，北斗星也看得非常清楚，非常清爽。等到拜奠完了，阴雨如初，天儿又阴了，又下起了雨，跟开始一样。这个事儿好像有点特殊，所以说就一面稽首一面作揖一面把这个事儿记下来。这一篇就这么长，这里面牵涉到几个问题。牵涉到第一个问题就是真一法酿酒，可见苏东坡的才学不是一般的，他是一个多面手，不像现在那种书呆子，那种笨蛋文人，他不管干什么事儿都很专业，都必须干成。那么为什么要拜北斗呢？这里面有典故。古代所有的文人、学士都有一种朝拜北斗星的这样一种仪式。因为北斗七星的第一星就是魁星，魁星也被称为文曲星，所以文人、学士就要拜魁星，这不是说宋朝有这个事儿，这个历史很早了，也不知道从哪朝哪代兴起的。这是朝斗的说法。苏东坡为什么要自己用真一法酿酒呢？这里面还有一个原因。因为他在北边当官的时候，任太守也好，担任其他职务也好，北边好多州禁止私人酿酒，都是官方酿酒。你在市场上也买不到私人酿酒，苏东坡认为买那个官方酿的酒非常难喝，而把他贬到了岭南惠州那个地方，不禁止私人酿酒，他又认为岭南那个地方的私人酿酒也不是太好。他就自己琢磨了一个新的酿酒法，就只用白面、糯米和清水三样东西，真一法酿酒。这个酒酿出来非常好喝，而且对身体很好。后代的很多医书记载的这种酿酒办法，给予的评价非常高，其实这种酿酒法最初的发明人就是苏东坡。这是他为什么要自己酿酒的原因。这里边还有一个事儿，原文里边“将奠，雨作，已而清风肃然，云气解驳，月星皆见，魁标皆爽。”，月和星咱们都知道，后边的“魁”就是魁星，“标”呢到底是指的什么呢？前边是月星皆见，后边呢魁标皆爽，那么“标”也应该是一个星星的名字，但是我查了一下，没有人说这个“标”是一颗星星的名字。我们网上挂着的北斗七星的名字，关于魁星到底是哪一颗星还有人争论。那么关于这个标星到底是哪一颗星星呢，好像大家都不知道这是一个星星的名字。那么，根据行文的规矩，前边是星月皆见，月亮和星星都是指具体的东西，后边魁标皆爽，既然“魁”是一颗星星的名字，那么“标”字也一定是一颗星星的名字。但是，这颗标星到底是哪一颗星星呢？没有人知道。所以我说，咱们的学问失传的非常之多。在宋代北斗七星除了道教说的名字，应该每一颗星星还有别的名字，失传了，不知道了，这是一个问题。今天也不需要什么感悟，就是看一看北宋苏东坡生活的状况以及古代文人身上的一些习性，从这一篇我们可以看出来古代文人的一些真实状况。好了，谢谢大家！（7.29晚小东坡国学堂群内所讲）
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