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【记者观察】记者在青海西宁一些特产店里看到，店主们在盛黑枸杞干果的玻璃瓶边贴了大标签，注明功效是美容养颜、抗癌抗衰老等，价格便宜的每斤1000元左右，品相稍好的每斤2000元左右。因其价格高，可以按克购买，平均每克2～4元，人们称其为“软黄金”。 据介绍，今年每斤价格比去年普遍涨了一二百元。由于市场行情好，在昆仑玉的主产地格尔木市，因当地盛产黑枸杞，不少做玉石生意的小店今年也兼售黑枸杞，每斤从700元到1500元不等。 【专家解读】“黑枸杞原本是防风固沙的普通灌木，2008年以前没人知道那是啥，更没人在市面上买卖，谁去草原摘就摘吧，只要不破坏草场就没人拦。”青海省海西蒙古族藏族自治州农牧局枸杞办公室徐效海说，2010年品相好的干果一斤才卖300～400元，如今价格翻了好几番。 张新民认为，黑枸杞价格高一方面是花青素含量高，另一方面是成本高。比如从市场上收购一斤野生鲜果80元，5～6斤晒成1斤干果，加上人工晾晒费，每斤成本价不低于600元。 “经检测发现普通植物花青素含量是千分之几，黑枸杞花青素含量平均是3%～5%，可以说黑枸杞是花青素含量较高的野生植物。”中国科学院西北高原生物研究所副研究员马世震说。 他认为，花青素确实有清除人体自由基的效果，前几年市场上热炒蓝莓就是炒蓝莓里的花青素。随着花青素的热炒，黑枸杞逐渐被人发现，从此身价倍涨，但黑枸杞是否具有抗癌效果需要科学依据，有待进一步研究。 高于市场价值的生态将如何保护？ 【执法困局】柴达木黑枸杞主要生长在盐碱地、沼泽和荒漠等地，具有防风固沙作用。金鱼湖草原附近的居民说，这里的植被一旦遭到破坏，极易沙化，且很难恢复。 海西州所辖的格尔木市执法部门对无序抢摘行为实施打击，并抓捕了部分抢摘黑枸杞的组织者。由于野生黑枸杞的植株、果实的价格核算工作正在进行中。这部分人很快就被释放，其他外来闯入者也只是被没收采摘工具并予以驱离。 “比如采摘野生黑枸杞致使植株破坏的，按植株价格一定倍数进行处罚，但一棵植株多少钱？还没有定价。”格尔木市林业局一名森林公安干警说，之前也抓住过一些盗抢分子，但抓住了又能怎么样？除了对塑料桶和铁锨一类的工具进行没收，只能劝返。 【专家支招】盗挖植株行为破坏最大，有没有相关的解决办法？据了解，青海省林业科研部门开展野生黑枸杞驯化繁育近三年来，已成功突破野生黑枸杞嫩枝扦插技术，成活率达到90%以上。 |
