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8月31日下午，对于鲜枣中能不能添加糖精钠问题，记者通过电话采访了我国食品安全领域权威专家、北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国，孙院士表示，糖精钠是我国《食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中允许使用的食品添加剂，不过，如果(具体到)允许在鲜枣使用则属于合法，如果没有允许在枣中使用，就属于滥用食品添加剂。
海口查获大量疑似“糖精枣”
海口查获大量疑似“糖精枣” 查处：卖枣男子看到执法人员趁夜色和混乱逃离 9月1日凌晨3点40分左右，天还没有亮，在海南省联合打击食品药品违法犯罪协调办公室、省食品药品监督管理局稽查局指导下，琼山区食品药品监督管理局执法人员在警方配合下，赶到南北水果市场A区7号档口进行查处。 南海网记者在执法人员赶到之前看到，连续数天在此卖鲜枣的男子和往常一样，站在车后向前来购买鲜枣的商贩推销商品。 当天凌晨3点50分左右，联合执法人员赶到现场。令人意想不到的是，售卖鲜枣的男子看到执法人员出现，趁着夜色和市场内的混乱场面，瞬间消失的无影无踪。 据负责管理7号档口的男子称，卖枣男子每两到三天向他付一次租金，每天500块钱，主要是凌晨卖货，每天天亮之前卖完就走。 截止记者早上7时发稿止，案件还正在进一步调查深挖当中。详细情况南海网将进行跟踪报道。 生活小贴士：如何鉴别糖精枣 据了解，糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂，除了在味觉上引起甜的感觉外，不参与体内代谢、不产生产热量、无营养价值、随尿排出，对人体无任何营养价值。当食用糖精钠量较多时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退，国家标准中已经明确将鲜枣等瓜果列为允许添加之外。短时间内吃大量糖精钠，会造成急性大出血，对肝脏、肾脏都会造成不利影响，严重了可以致癌。 一看：糖精枣颜色绿红分明，边界特别清晰； 二摸，一般糖精枣果皮褶皱，蒂部萎蔫，不耐储藏，放置一段时间后果皮果肉分离、容易烂； 三尝，糖精枣果皮是甜的，整个枣极甜，甚至发苦，而且洗枣的水也是甜的 评论：“糖精枣”何以卖得欢撤得快？ |
