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核心提示：11月27日，开封市市民毛先生在宰杀一只公鸡时，从鸡肚子里取出一个“肉疙瘩”，被人称为高价“鸡宝”这让他兴奋不已，但同时也困惑，鸡宝为何物？它真的和“牛黄狗宝猴枣”一样有传得那么神奇吗？
毛先生从公鸡腹中取出的肉疙瘩 11月27日，开封市祥符区曲兴镇的毛先生一家，遇见一件稀罕事。当天下午，毛先生把自己散养在家门口的一只公鸡宰杀，却从鸡肚子里取出一个“肉疙瘩”，上网一搜，好像还是个宝贝，随后更有买家表示愿意花高价收购，这让全家人兴奋不已。昨天，怕被“忽悠”的毛先生找到媒体，求助本报寻找有关部门进行鉴定。 杀只弱公鸡，取出个肉疙瘩 昨天，大河报记者在毛先生家中见到了这个稀罕物。这个肉疙瘩一直被冰冻冷藏，重15克，比鸡蛋略小，呈不规则实心状，通体黄色稍有褐色突起，有淡淡腥臭味。 毛先生回忆，公鸡被宰杀前一直比较瘦弱，将近两岁鸡冠还很小，不常打鸣也不与母鸡交配，反倒被全院儿的鸡撵着欺负。“平时也就喂点玉米、麦子、麸子啥的，后来觉得它活着怪窝囊，干脆杀了吃算了。” “剖开肚子收拾内脏时发现，在这只鸡的肠子前端有个东西。”毛先生称当时肉疙瘩还被包裹着，小心切开剥离后才得到。“我原来做过多年厨师，杀鸡无数，但从未见过这种稀罕物。” 肉疙瘩成了宝，为防“忽悠”未出手 毛先生上网搜索，惊讶地发现，这种被网友称为“鸡宝”的东西近几年在其他城市也曾出现，价格很高。一家自称能拍卖此物的上海艺术品公司在看过图片后表示，这就是“鸡宝”，想从毛先生手中收购。 随后，毛先生买了火车票，赶往上海。当地多家艺术品公司竞相要求收购，出价都很高。但这些公司都要求找科研机构对“鸡宝”进行鉴定，需要先缴纳1万多元的鉴定费。怕上当受骗，毛先生又带着“鸡宝”返回开封求助本报。 昨天下午，长期进行动物研究的郑州师范学院自然博物馆馆长李长看对此表示，因为不知道这个肉疙瘩取自公鸡体内的具体位置，不好做出细致判断。 延伸阅读 女子杀鸡发现鹅蛋大“鸡宝” 能值10多万元
这就是刘女士说的“鸡宝” 据东亚网报道，2012年7月7日，刘女士称几天前她家杀鸡时，在鸡肚里发现一个比鹅蛋还大的圆东西，不知道是什么，有人说是鸡宝，能值10多万元。刘女士说，她想请记者找有关部门鉴定一下。 7日上午，记者在刘女士亲属家见到了所谓的“鸡宝”。这个杏黄色有点椭圆形肉球样的东西，长11厘米，宽8.5厘米，高5厘米。用手摸着有弹性，里面较硬。征求主人同意后，记者用小刀将其切开，发现里面有不规则形类似蛋黄样的东西。 据刘女士讲，她家住在内蒙古科左中旗白音塔拉农场，这只母鸡养七八年了，平时散放着，没人按时喂它，也没发现它与其它小鸡有什么不一样之处。7月1日，为了招待老同学，就杀了这只鸡，结果在鸡肚子里发现了这个东西。刘女士说，当时谁也不知道这是啥，有个邻居说，牛有牛黄，狗有狗宝，这东西应该是鸡宝，能值10多万元。“尽管邻居那样说，我们也没当回事儿，把东西放在冰箱里，将鸡肉炖上吃了。那鸡肉挺香的，当天所有吃鸡肉的人至今也都没出现什么异常。同学走后，过了好几天才想起这件事，由于家里有亲属在四平，所以来到四平，想找权威部门鉴定一下。” 15日，记者就此问题咨询吉林师范大学生命科学学院副院长郝希廉。郝副院长看完照片后说，由于不知道这个东西是从鸡的哪个部位取出来的，无法确定它到底是什么，必须对其切片，从遗传学或细胞学角度研究分析才能得出结论。郝副院长说，他们学院经常对包括鸡在内的各种动物进行解剖实验，在鸡的内脏发现这种类似的东西很多，到目前为止，还没听说所谓的“鸡宝”。该院退休教授王引孝看完照片后说，这应该是由在母鸡腹中受到伤害后的鸡蛋形成的。 相关链接 何为牛黄狗宝猴枣？ 牛黄为牛胆中的结石。狗宝为脏器中的结石，“黄”，原是指它的色泽，但以后逐渐演变成结石的代称。《格物粗谈·兽类》云：“牛有黄在胆。马宝为病马胃肠道中所生结石。猴枣为猴科动物猕猴等内脏的结石。真牛黄和猴枣很贵特别是猴枣。 ”《本草纲目》曰：“牛之黄，牛之病也。……其病在心及肝胆之间，凝结成黄。” 牛黄功能清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，解毒；用于热病神昏、中风痰迷、惊痫抽搐、痈肿疔疮等证。在汉语成语中，“牛黄狗宝”是贬义词，但在中药中，它们自古就被视作药中之贵。据南北朝《本草经集注》记载：牛黄“一子及三二分，好者值五六千至一万也。”所以，牛黄也如马宝和狗宝那样，被称为“丑宝”（丑为牛年），以示贵重。 狗宝是从狗的胃中取出来的结石。多半是圆球形，表面灰白色或灰黑色，略有光泽。它最显著的作用是降逆气、开郁结、解毒，对呃逆（打嗝）反胃有特效。民间通常把患了呃逆、胃胀不思饮食称做“狗宝病”。 说到动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝，这三样也被誉为中药三宝。牛黄，是牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；马宝，则是病马胃肠道中所生结石。据了解，由于这三宝较为难得，目前市场上的价格也是一路攀高。不过，也有不少中医认为，牛黄有一定的清热解毒的药效，但是不论狗宝还是马宝，目前没有研究证明，它们有确切的药用价值。 |
