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河南省桐柏县人民法院 刑 事 判 决 书 （2014）桐刑初字第00269号 公诉机关河南省桐柏县人民检察院。 被告人许照，男，1976年12月11日出生。因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品犯罪，于2014年5月1日被桐柏县公安局取保候审。 桐柏县人民检察院以桐检公诉刑诉（2014）116号起诉书指控被告人许照犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，于2014年9月22日向本院提起公诉。本院依法适用简易程序，实行独任审判，公开开庭审理了本案。桐柏县人民检察院指派检察员何立出庭支持公诉，被告人许照到庭参加了诉讼。现已审理终结。 公诉机关指控：2014年4月22日，桐柏县吴城派出所民警在对吴城镇商苑市场“万家福蛋糕店”进行调查时，对正在销售的蛋糕进行抽样并送检。经查，许照从2012年开始在商苑市场经营蛋糕店。经黎明化工研究院化工新材料检测中心检测，从被告人许照生产、销售的蛋糕中检测出铝的残留量为490mg／kg。 另查明，根据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定，铝的残留量应当小于或者等于100mg／kg。 上述事实，被告人许照在审理过程中亦无异议，且有证人张娟的证言，检查笔录、照片及扣押清单，检测报告，前科情况查询证明，到案经过、被告人常住人口基本信息等证据证实，足以认定。 本院认为，被告人许照生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪，依法应予惩处。公诉机关指控的罪名成立，本院予以支持。被告人许照到案后能够认罪，可酌定对其从轻处罚并可适用缓刑。依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第七十二条之规定，判决如下： 一、被告人许照犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役六个月，缓刑六个月，并处罚金人民币10000元（已缴纳）； （缓刑考验期限，从判决确定之日起计算。） 二、禁止被告人许照在缓刑考验期限内从事蛋糕生产、销售活动。 如不服本判决，可在接到判决书的第二日起十日内，通过本院或者直接向南阳市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应当提交上诉状正本一份，副本二份。 审判员 何纯刚 二〇一四年九月三十日 |
