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（2015）浚刑初字第122号
公诉机关浚县人民检察院。
被告人刘XX，男，1976年7月22日出生。因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品犯罪，2013年12月13日被浚县公安局取保候审；2014年11月21日经浚县人民检察院决定，同日被浚县公安局取保候审；2015年6月1日经本院决定，同日被浚县公安局取保候审。
浚县人民检察院以浚检刑诉（2014）215号起诉书指控被告人刘XX犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，向本院提起公诉。本院受理后，依法组成合议庭，于2015年7月3日公开开庭进行了审理。浚县人民检察院指派检察员王磊出庭支持公诉，被告人刘XX到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
浚县人民检察院指控，2013年11月份的一天，被告人刘XX在浚县黎阳西沙地村其经营的早餐店门前，从一名陌生男子手中购买了50公斤長舟牌高级精盐，刘XX在腌制供早餐店客人食用的咸菜过程中使用了5公斤。2013年12月1日，浚县盐业管理局执法人员在刘XX的早餐店内当场查获剩余的45公斤盐。经鹤壁市疾病预防控制中心检测，该盐中未检出碘，为不合格食盐。经鉴定，已使用的5公斤盐价值8元。
为证实上述事实的成立，公诉机关提供了被扣押精制盐照片，户籍证明等相关书证，被告人刘XX的供述与辩解，鉴定意见，查封、扣押盐业违法物品清单，盐业案件现场调查笔录等相关证据。
公诉机关认为，被告人刘XX生产、销售不符合安全标准的食品，足以造成严重食源性疾病，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十三条之规定，犯罪事实清楚，证据确实充分，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。
被告人刘XX对公诉机关的指控没有异议。
经审理查明，2013年11月份的一天，被告人刘XX明知陌生男子的食盐不合格而购买了50公斤長舟牌高级精盐，并在浚县黎阳西沙地村其经营的早餐店中腌制咸菜供客人食用。2013年12月1日，浚县盐业管理局执法人员在刘XX的早餐店内当场查获剩余的45公斤盐。经鹤壁市疾病预防控制中心检测，该盐中未检出碘，为不合格食盐。经鉴定，已使用的5公斤盐价值8元。
上述事实，被告人刘XX在庭审中供认不讳，并有其在侦查阶段的供述，证人证言、扣押清单和照片、鉴定意见、检测报告、侦破经过、辨认笔录等相关证据予以证实，足以认定查明的事实成立，本院予以确认。
本院认为，河南省浚县系缺碘地区之一，居民会因长期食用不含碘食盐导致碘摄入不足，造成碘缺乏引起食源性疾病，生产销售的食品和副食品，凡需要添加食用盐的，必须使用加碘食盐。被告人刘XX明知所购买的精盐不合格仍用于店内食品加工并销售，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。浚县人民检察院对被告人刘XX的指控成立，本院予以支持。
根据被告人刘XX的犯罪事实、性质、情节和对社会的危害程度，并考虑其归案后的认罪态度和悔罪表现，依照《中华人民共和国刑法》第一百四十三条、第五十二条、第五十三条、第六十一条、第七十二条、第七十三条之规定，判决如下：
一、被告人刘XX犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处拘役一个月，缓刑二个月，并处罚金1000元人民币。
（缓刑考验期限，从判决确定之日起计算；罚金于本判决生效之日起十日内缴纳）
二、缓刑考验期内，禁止被告人刘XX从事食品生产、销售及相关活动。
如不服本判决，可在接到判决书之次日起十日内，通过本院或直接向河南省鹤壁市中级人民法院提出上诉。书面上诉的，应递交上诉状正本一份，副本五份。
审 判 长 赵 慧
审 判 员 高建明
代理审判员 苗俊玲
二〇一五年八月七日
书 记 员 李亚萍 |
