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云南省长:确保学生食堂饭菜不涨价质量不下降

来源:新浪网 作者:介子推 人气: 发布时间:2014-01-06
摘要:新华网 云南省长:确保学生食堂饭菜不涨价质量不下降 物价上涨对学校和学生生活有何影响?怎样才能确保学生吃饱、吃好、安心学习?昨天上午,带着这些牵挂,云南省委副书记、省长秦光荣特地来到呈贡高校片区部分高校食堂,和学生们聊起了菜价。并明确要求,学
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云南省长:确保学生食堂饭菜不涨价质量不下降


  物价上涨对学校和学生生活有何影响?怎样才能确保学生吃饱、吃好、安心学习?昨天上午,带着这些牵挂,云南省委副书记、省长秦光荣特地来到呈贡高校片区部分高校食堂,和学生们聊起了菜价。并明确要求,学生食堂价格要稳,质量要好、数量要足,品种要多,必须把学生的伙食办好。

  “食堂办得怎么样”

  “食堂办得怎么样?”

  “一天的伙食费要多少钱?”

  “最近饭菜涨价了没有?”

  “没有涨那分量少了吗?”

  秦省长的每个问题都围绕着学生是否能吃饱、吃好、安心学习,就像一个慈爱的家长。在云南广播电视大学学生食堂,秦光荣径直走向卖米线的窗口询问米线价格,听到“炸酱两块五,焖肉三块”的答复后,他点头说:“比外面要便宜一些。”

  在调研所到的每一个学校食堂,秦光荣都多次仔细询问学生、老师和工作人员菜价是否上涨,伙食质量是否有保证。据省教育厅负责人介绍,目前各高校都安排组织专门力量做好食堂工作,实行高校食堂就餐及安全稳定工作零报告制度,多渠道控制原料价格,切实维护学校稳定。同时,开展“农校对接”,建立生产供销一条龙,降低经营成本;全省各高校学生食堂全部享受居民用电、用气、用水价格的优惠政策,并按照相关文件规定享受税收优惠政策。学生食堂的建设、维修和大型设备的更新费用普遍由学校承担,大部分高校对食堂经营者实行了零租赁。学校还派出专人了解市场、掌握信息、就近采购,采取了设立价格平抑基金、后勤挖掘潜力、健全内控制度等措施,保证食堂经营品种低于社会同品种价格,尽量弥补亏损,减轻学生负担。

  下一步,省相关部门将不定期深入学校明察暗访,同时向学生公布举报电话。凡出现将补贴款挪作他用等违规问题,一经查实,将严肃追究学校主要党政领导责任。

  “学生的伙食要办好”

  “价格要稳,质量要好、数量要足,品种要多,要把学生的伙食办好。” 实地调研后,秦光荣在云南大学召开的现场座谈会上明确要求,要高度重视当前的价格形势,保证学生生活;认真贯彻落实国务院会议精神,切实采取措施稳定物价水平;切实抓好学生食堂,把价格变动对学校的影响降到最低。

  目前,省有关部门正在研究制定我省贯彻国务院常务会议精神和落实《关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》的措施,将争取尽快出台,确保全省物价基本稳定,经济平稳健康发展,人民群众的基本生活。

  “禁止减量降质变相涨价”

  “我看了两个学校,总体感觉都很好。目前还没有看到我们省学校的物价上涨。”秦光荣说,学生能不能吃饱,能不能吃好,直接关系到广大学生能否安心学习,学校教学生活秩序能否较好维持。

  因此,他强调,学校食堂面对物价上涨的压力,除了政府将采取对学生食堂和困难学生发放价格临时补贴的措施外,学校、食堂经营者也要积极行动起来,确保学生食堂饭菜价格的基本稳定。在保持价格稳定的同时,也要确保学生食堂饭菜质量不下降,决不允许出现不涨价就降低质量的情况。此外,在保持价格稳定的同时,还要确保学生食堂饭菜数量绝不减少,绝不允许通过减少饭菜的分量来变相涨价。“大中专院校的学生正处于长身体、学知识的关键阶段,必须要有营养保证。学生食堂在饭菜的供应上要做到品种多、种类全,以便较好地满足学生的不同需求。”

  省委常委、昆明市委书记仇和,省政府秘书长丁绍祥陪同调研。

责任编辑:介子推